Recipe: তাড়াহুড়োয় হেলদ?অথ?হাটক?কী বানাবে?ভেবে ভেবে হয়রান? চটপট বানিয়?ফেলু?পালং চি?চিকে?রাইস
1 মিনিটে পড়ু? Updated: 29 Nov 2024, 04:40 PM IST
বাংল?নিউজ > টুকিটাকি > Recipe: তাড়াহুড়োয় হেলদ?অথ?হাটক?কী বানাবে?ভেবে ভেবে হয়রান? চটপট বানিয়?ফেলু?পালং চি?চিকে?রাইস
পরবর্তী খব?/span>
Recipe: ঝা?ঝা?বা কোনও অতিরিক্ত মশলাযুক্?খাবা?একেবারেই খেতে পারে?না? কোনও ব্যাপা?নয়। বানিয়?ফেলু?এই ওয়া?পট মি?তা?ঘরোয়া উপকর?দিয়ে। এট?চটপট যেমন বানানো যায়, তেমন?একেবারেই স্পাইস?নয়। ভাবছেন কী এই পদ, কীভাবে বানাবে? তাহল?জানা?এই পদের না?পালং চি?চিকে?রাইস?/h2>
ঝা?ঝা?বা কোনও অতিরিক্ত মশলাযুক্?খাবা?একেবারেই খেতে পারে?না? কোনও ব্যাপা?নয়। বানিয়?ফেলু?এই ওয়া?পট মি?তা?ঘরোয়া উপকর?দিয়ে। এট?চটপট যেমন বানানো যায়, তেমন?একেবারেই স্পাইস?নয়। আবার হেলদিও বট? ভাবছেন কী এই পদ, কীভাবে বানাবে? তাহল?জানা?এই পদের না?পালং চি?চিকে?রাইস?কীভাবে বানাবে?চলুন জেনে নেওয়া যাক।
আর?পড়ু? এক যু?পর আসছে হেমল?সোসাইটির সিক্যুয়েল? 'আনন্?কর' পরমে?পরবর্তী জীবনের পর্দায?আনছে?সৃজি?
কী কী লাগব?পালং চি?চিকে?রাইস বানাতে?
এই ওয়া?পট মি?বানাতে লাগব? একটা মোটা বা ??পাতল?আঁটি পালং শা? ৫০?গ্রা?চিকে? ভা? কাঁচ?লঙ্ক? শুকন?লঙ্ক? রসুন, নু? মাখন, চি? হলুদ গুঁড়ো, গোলমরি?গুঁড়ো?
কীভাবে বানাবে?
সবার আগ?চিকে?ধুয়?নি?ভালো করে। এবার তাকে হলুদ, নু?আর গোলমরি?গুঁড়ো দিয়?মাখিয়?আধ ঘণ্ট?সরিয়ে রাখুন। এবার পালং শাকে?আঁটিগুলোকে ভালো কর?ধুয়?পরিষ্কার কর?নিন।
এবার এই ধুয়?রাখা পালং শাকটাক?মিক্সিতে ??টে কাঁচ?লঙ্ক? ??টো শুকন?লঙ্ক? ??কোয়?রসুন, স্বা?মত?নু?আর একটু জল দিয়?ঘুরিয়?নিন।
এবার গ্যাসে কড়া?বসিয়ে মাখন দিয়?অল্প?তারপ?চিকেনগুলোক?তাতে এক এক কর?ওলোটপালট কর?হালক?কর?ভেজে নিন। মিনি???হালক?ভেজে তুলে নিন।
এবার একটা হাঁড়ি নিন। এই হাঁড়িতে এবার বে?কিছুটা মাখন দিয়?কয়ে?কুচি রসুন ভেজে পালং শাকে?মিশ্রণটা ঢেলে দিন। তারপ?তাতে দিয়?দি?আগ?থেকে একফু?সেদ্?কর?ভাত। এবার এই মিনি??নেড়?তাতে জল ঢেলে দি?পরিমাণ মতো। তারপ?অবশেষে তাতে দিয়?দি?চিকেনগুলোকে। এবার ঢাকন?দিয়?ফোটা?যতক্ষণ না সেদ্?হচ্ছে।
সেদ্?হয়ে গেলে এবার ভালো কর?চি?ছড়িয়?আবার ঢাকন?দি?সেটা গলানোর জন্য?ব্যা?তারপরই রেডি! গর?গর?পরিবেশ?করুন?
আর?পড়ু? ‘ডেসপারে?না হলেই হল...? কাস্টি?কাউচ নিয়ে কি ভিক্টি?শেমি?কর?দিলে?রণিত?
তব?মন?রাখবেন, অনেক সময় নুনে?পরিমাণ গড়বড় হয়। সেক্ষেত্রে চি?দেওয়া?আগ?চেখে দেখবেন যে নু?লাগব?কিনা?যদ?দরকা?হয? তব?স্বাদমতো আর?একটু নু?দিয়?নাড়িয়ে তারপ?চি?দিন।