আলু সেদ্ধ থেকে পাঁপড় ভাজা, সবই হবে মাইক্রোয়েভে! রইল রান্নার কাজ সহজ করার ৭ টিপস

Updated: 01 May 2025, 04:00 PM IST Laxmishree Banerjee

7 Microwave hacks: জেনে নিন এই ৭টি কৌশল, যার সাহায... more

1/8বেশিরভাগ বাড়িতেই মাইক্রোওয়েভ কেনা হয়। কিন্তু খুব কম বাড়িতেই এতে বিভিন্ন খাবার রান্না করা হয়, অন্যথায় বেশিরভাগ মানুষই এতে কেবল খাবার গরম করে এবং কেউ কেউ তাও করে না। কিন্তু আপনি যদি চান, তাহলে দৈনন্দিন রান্নাঘরের কাজে মাইক্রোওয়েভকে স্মার্টলি ব্যবহার করতে পারেন। মাইক্রোওয়েভের সাহায্যে অনেক কাজ দ্রুত এবং সহজেই সম্পন্ন হবে। তাহলে জেনে নিন এমন ৭টি জিনিস যা জীবনকে সহজ করে তুলতে পারে।

2/8আলু সেদ্ধ করার জন্য, সেগুলো কেটে মাইক্রোওয়েভে রাখুন। মাত্র দুই থেকে তিন মিনিটের মধ্যেই আলু সহজেই সেদ্ধ হয়ে যাবে এবং পরোটাও দ্রুত প্রস্তুত হয়ে যাবে।

3/8বাদাম, কাজু বা বাদামের মতো শুকনো ফল মাইক্রোওয়েভে এক থেকে দুই মিনিট রাখুন। এগুলো একেবারে মুচমুচে ভাজা হবে।

4/8যদি রেফ্রিজারেটরে রাখা ময়দা শক্ত হয়, তাহলে মাইক্রোওয়েভে ৩০ সেকেন্ডের জন্য রাখুন। ময়দা খুব নরম হয়ে যাবে এবং রুটি তৈরি সহজ হয়ে যাবে।

5/8আমের আচার তৈরি করতে, আপনাকে অনেক রসুনের কোয়া খোসা ছাড়তে হবে, তাই এই রসুনের কোয়াগুলো মাইক্রোওয়েভে ৩০ সেকেন্ডের জন্য রেখে দিন এবং বের করে নিন। রসুনের খোসা দ্রুত ছেরে বেরিয়ে যাবে।