Cheap Homely Protein: এই সস্তা জিনিসটি দামি প্রোটিন পাউডারের চেয়েও উপকারি! গ্রীষ্মে এর স্বাস্থ্য সুবিধা দশগুণ বাড়বে

Updated: 20 Apr 2025, 05:47 PM IST Laxmishree Banerjee

Cheap Homely Protein: জিম প্রেমীদের জন্য প্রোটিন একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পরিপূরক হয়ে উঠেছে। কিন্তু প্রোটিন পাউডার বেশ দামি হলেও, কখনও কখনও এতে ভেজালও থাকে। এমন পরিস্থিতিতে, মাত্র কিছু টাকায় ঘরেই তৈরি করা যায় সেরা দেশি প্রোটিন শেক।

1/5ফিটনেসকে গুরুত্ব দেন যাঁরা, তাঁদের জন্য প্রোটিন একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পূরক। তাই প্রোটিন পাউডার সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। কিন্তু অনেক সময় প্রোটিন পাউডারে বিভিন্ন ধরণের ভেজালের কথা সামনে আসে। যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি না হয়ে ক্ষতিকারক হতে পারে। কিন্তু আপনি যদি চান, তাহলে আপনি বাড়িতে নিজের জন্য একটি দেশি প্রোটিন শেক তৈরি করতে পারেন, যা দেশি হওয়ার পাশাপাশি সম্পূর্ণ রাসায়নিক মুক্ত এবং সস্তাও হবে।

2/5বাংলা-বিহার-ঝাড়খণ্ডের রাস্তায় আপনি এই দেশি প্রোটিন শেক বিক্রি হতে দেখতে পাবেন, যা মানুষ খুব আগ্রহের সঙ্গে পান করতে পছন্দ করে। বিশেষত গরমে এর গুণ দশগুণ বেশি। আপনি চাইলে এটি বাড়িতেও তৈরি করতে পারেন।

3/5আসলে, আমাদের দেশে গ্রীষ্মকালে ছাতু পান করার একটা প্রবণতা অনেক দিন ধরেই চলে আসছে। আজও, গ্রামাঞ্চলে ছাতু খুব আগ্রহের সঙ্গে খাওয়া হয়। এই ছাতু ভাজা ছোলা থেকে তৈরি, যার কারণে এটি প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস হিসেবে বিবেচিত হয়। শুধু তাই নয়, এই দেশি প্রোটিন শেকের স্বাদও অসাধারণ।

4/5ছাতু প্রোটিন শেক তৈরি করতে প্রথমে ছাতু জলের সঙ্গে মেশানো হয়। তারপর নুন, লেবু, ভাজা জিরে গুঁড়ো, পুদিনাপাতা এবং পেঁয়াজের মতো জিনিস মিশিয়ে এটি খাওয়া হয়। লবণাক্ত হওয়ার কারণে, এই দেশি প্রোটিন শেক সম্পূর্ণ চিনিমুক্ত। এর পাশাপাশি, মাত্র কয়েক টাকা খরচ করে এটি সহজেই ঘরে তৈরি করা যায়।

5/5ছাতু থেকে তৈরি এই দেশি প্রোটিন শেক সব ধরণের পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। যা নানাভাবে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি বলে বিবেচিত হয়। এটি পান করলে শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ হয়, একই সঙ্গে এটি হিট স্ট্রোক থেকে রক্ষা করতে এবং শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখতেও সহায়ক। তাছাড়া, বাজারে পাওয়া সকল প্রোটিন পাউডারের তুলনায় এটি অনেক সস্তা এবং রাসায়নিকমুক্ত। যার কারণে যে কেউ সহজেই এই দেশি প্রোটিন শেককে তাঁদের খাদ্যতালিকার অংশ করে নিতে পারেন।

পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Cheap Homely Protein: এই সস্তা জিনিসটি দামি প্রোটিন পাউডারের চেয়েও উপকারি! গ্রীষ্মে এর স্বাস্থ্য সুবিধা দশগুণ বাড়বে

Latest News

Latest lifestyle News in Bangla

IPL 2025 News in Bangla

Trending Topics

Sections

বাংলার মুখ

ময়দান

ক্রিকেট

ভাগ্যলিপি