Amer Achar Recipe: রোদে না শুকিয়?দ্রু?তৈরি করুন সুস্বাদু আমের আচার, সহ?রেসিপিটি নো?করুন Updated: 21 Apr 2025, 12:08 PM IST Laxmishree Banerjee Share Amer Achar Recipe: যদ?আপনি আচার খেতে পছন্?করেন তাহল?এভাব?দ্রু?সুস্বাদু আমের আচার তৈরি করুন! 1/5আচার যে কোনও খাবারে?স্বা?বাড়ায়। আপনি যদ?আচার খেতে?পছন্?করেন, তাহল?আপনি জানে?যে ভারত?প্রতিট?ঋতুত?বিভিন্?ধরণে?আচার পাওয়া যায় যেমন শীতকাল?গাজর, আদ?এব?মরিচের আচার, যেখানে গ্রীষ্মকাল?আমের আচার সবচেয়?বেশি তৈরি হয়। যা শুধু গ্রীষ্মকালেই নয? সারা বছরই খাওয়া হয়। 2/5আচার তৈরি কর?সহ?কা?নয়। একটি সুস্বাদু আচার তৈরি করতে অনেক সময় লাগে?এত? মূ?উপকরণগুল?মশলা এব?তেলে?সঙ্গ?ভালভাব?মিশ্রি?করার পর? সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত হওয়ার জন্য রোদে রাখা হয়। কিন্তু আপনি কি জানে?যে মাত্?কয়ে?মিনিটে?আপনি রোদে না শুকিয়েই আপনি আমের আচার তৈরি করতে পারে? 3/5ঝটপট আমের আচার তৈরি?পদ্ধতি: আমের আচার তৈরি করতে প্রথমে কাঁচ?আম ভালো কর?ধুয়?নিন। তারপ?ছো?ছো?টুকর?কর?কেটে নিন। নু?যো?করুন, ভালো কর?মিশিয়?একপাশে রেখে দিন। একটি প্যানে শুকন?মেথি ভেজে মোটা কর?পিষে নিন। 4/5প্যানে তে?গর?করুন?সরষে?দানা যো?করুন এব?ধীরে ধীরে ফাটত?দিন। আঁ?খু?বেশি নয়, কম থেকে মাঝারি হওয়?উচিত যাতে সরষে?বী?ধীরে ধীরে ফেটে যায়?এবার হি? মেথি গুঁড়ো, কাশ্মীরি লঙ্ক?গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো দিয়?গ্যা?বন্ধ কর?দিন। 5/5তারপ?ভালো কর?মিশিয়?নিন। আচার?মশলা যো?করুন?ভালো কর?মিশিয়?নিন। এইভাবে?ঝটপট আমের আচার প্রস্তুত! এট?পরোট? ভা?অথবা আপনা?পছন্দে?যে কোনও কিছু?সঙ্গ?পরিবেশ?করুন! পুরো গ্যালারিটি?জন্য এই বিজ্ঞাপনটি দেখত?হব?/button> পরবর্তী ফট?গ্যালারি
